Patrick DUSSERT-GERBER MET A L'HONNEUR CETTE SEMAINE
L'INTENDANT |
Achats
L'INTENDANT
Vente au détail de grands vins de Bordeaux |
 Une tour climatisée de 12 m de haut, contenant plus de 15 000 bouteilles (1200 casiers) : - les 150 crus et leurs différents millésimes représentent un choix exceptionnel (500 références). - d'une sélection rigoureuse à moins de 15 euros au rez-de-chaussée, on entre dans l'escalier des seconds vins pour accéder aux crus classés répartis selon des niveaux géographiques et hiérarchiques. Le dernier étage de la tour est réservé aux vieux millésimes. |
L'INTENDANT
2, Allées de Tourny
33000 Bordeaux
Téléphone : 05 56 48 01 29
Télécopie : 05 56 81 18 87
Email : intendant@moueix-export.fr
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NOS COUPS DE CŒUR DE LA SEMAINE
Château de CÉRONS
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 Un remarquable Cérons 2002, une réussite, de bouche suave, tout en subtilité d’arômes, aux nuances de fruits cuits, avec des notes de tilleul et d’abricot. Superbe 2001, velouté, de belle couleur dorée, au nez riche dominé par des notes de pain grillé et de fruits surmûris, tout en bouche, de garde. Goûtez aussi le Graves rouge 2005, typé, de teinte grenat profond, aux notes de cassis et de cerise, de bouche bien corsée et parfumée, de belle charpente, harmonieux. Le Graves blanc 2006, tout en bouche, sent le chèvrefeuille et le coing, d’une jolie finale, harmonieux et fruité, un vin gras et nerveux à la fois.
M. Perromat
33720 Cérons
Téléphone :05 56 27 01 13
Télécopie :05 56 27 22 17
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Domaine PRIN
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Fidèle à lui-même, ce Corton-Bressandes Grand Cru 2005 est d’une structure et d’une charpente tannique importantes, de bouche dense, aux tanins bien fondus, au bouquet complexe où s’entremêlent des senteurs de petits fruits rouges très mûrs, de vanille, d’humus et de réglisse. Le 2004, aux tanins savoureux et puissants à la fois, est de robe pourpre intense, aux notes de mûre et de sous-bois, de bouche onctueuse, à la fois fine et puissante, de garde. Le Savigny-Lès-Beaune 2005 est intense au nez comme en bouche, riche en couleur comme en arômes (fruits à noyau, réglisse), typé comme le Ladoix Premier Cru Les Joyeuses, régulièrement charmeur. 2, rue Saint Marcel 21550 Ladoix-Serrigny Téléphone :03 80 26 45 83 et 06 80 85 87 73 Télécopie :03 80 26 46 16 Email : domaineprin@yahoo.frSite personnel : www.champagneprin.fr
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Château de L’HERMITAGE
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 Bien apprécié ce Bordeaux Supérieur 2005, élevé en fûts de chêne, bien charnu, tout en nuances, de robe très foncée, au nez complexe où dominent la cerise noire et les épices, de charpente solide et fine à la fois, de bonne garde. Le 2004, au nez intense où s’entremêlent les fruits mûrs et l’humus, est un vin bien corsé, très charnu, avec des tanins présents et savoureux, de très bonne évolution. Beau 2003, gras, intense, épicé, très harmonieux, riche en couleur, typé, de très bonne évolution. Earl Lopez Earl Lopez 33540 Saint-Martin-du-Puy Téléphone :05 56 71 57 58 Télécopie :05 56 71 65 00 Email : earl.lopez@wanadoo.fr |
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